GARUT INTAN NEWS – Sebuah babak baru dalam sejarah kuliner Kabupaten Garut telah dimulai dengan pembukaan gerai ke-92 Tawan, restoran bubur ayam yang telah lama dinantikan, di Ciplaz Garut pada hari Jumat, 14 Juni 2024. Acara grand opening ini tidak hanya menandai ekspansi bisnis Tawan, tetapi juga komitmennya terhadap pemberdayaan komunitas lokal.
Budi Santoso, General Manager Tawan, dengan semangat menyampaikan, “Kami sangat senang dapat membuka gerai ke-92 kami di Indonesia di kota Garut. Ini adalah langkah besar bagi kami, dan kami berharap dapat membuka lebih banyak gerai lagi di masa depan, sehingga kami dapat terus berkembang dan memberikan kesempatan kerja bagi masyarakat Garut.”
Komitmen Tawan terhadap penggunaan tenaga kerja lokal merupakan salah satu nilai utama yang mereka junjung tinggi. “Kami hanya melakukan pelatihan awal dari Jakarta. Setelah itu, manajemen dan karyawan semuanya berasal dari Garut,” ujar Budi, menegaskan bahwa Tawan bukan hanya tentang makanan, tetapi juga tentang membangun dan mendukung komunitas.
Menu Tawan yang beragam, mulai dari ayam, siput, daging, hingga sayuran, telah menarik perhatian banyak pengunjung. Namun, yang menjadi andalannya adalah bubur ayam spesial yang menggunakan resep khas Tawan. “Kami ingin semua masyarakat Garut dapat menikmati sajian kami, terutama bubur ayam spesial kami,” ungkap Budi.
Untuk merayakan momen penting ini, Tawan menawarkan promosi menarik, termasuk nasi goreng dengan harga spesial selama dua minggu sejak pembukaan. Inisiatif ini diharapkan dapat memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan bagi pengunjung dan memperkenalkan mereka pada kelezatan yang ditawarkan Tawan.
Tidak hanya berfokus pada keuntungan bisnis, Tawan juga berkomitmen untuk memberikan dampak positif bagi masyarakat Garut. “Dengan kehadiran kami di Kabupaten Garut, kami berharap dapat memberikan kontribusi ekonomi yang lebih baik bagi masyarakat setempat,” jelas Budi.
Ekspansi Tawan tidak berhenti di Garut. Mereka juga berencana untuk menghadirkan gerai di kota-kota lain di luar Bandung, seperti Tasik dan Cianjur. “Kami berharap dapat diterima dengan baik oleh masyarakat Garut dan kota-kota lainnya di mana kami beroperasi,” tambah Budi.
Meskipun menawarkan harga mulai dari Rp30.000,- hingga Rp50.000,-, Tawan tetap mengutamakan kualitas dengan menjaga standar sertifikasi Grade A mereka. “Kualitas adalah hal yang tidak boleh ditawar. Kami selalu berusaha memberikan yang terbaik kepada pelanggan kami,” tutup Budi Santoso.
Dengan pembukaan gerai baru ini, Tawan tidak hanya membawa kehangatan bubur ayamnya ke hati masyarakat Garut, tetapi juga semangat komunitas yang akan terus membara bersama pertumbuhan mereka.